食を楽しむ会

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グルメを楽しむ会では年2回(春、秋)、主に湘南地区、時には都心で会を開催しています。ちょっと、お洒落なお店で美味しい食事はいかかがしょうか。気のおけない校友と学生時代に戻って楽しい時間を共にしましょう。週末の開催を予定しています。入会ご希望の方は下記湘南支部事務局までご連絡下さい。 野村 光男 電話/FAX: 0467-86-1058 |

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第2回 食を楽しむ会
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第17回グルメの会
| 5月27日(日)、第17回グルメの会を、鎌倉の隠れ家のような中国料理店“凛林”にて開催しました。当日はお天気も良く、18名の会員が出席して下さいました。中国精進料理の料理法を取り入れたあっさりとした福建料理で、牛肉のレタス包み、脱皮カニの揚げ物、どうやったらこんなにパラパラに出来るのかしら、と思うような炒飯、梅を練りこんだミニ肉まん、トロトロでコクのある杏仁豆腐など、お腹いっぱい食べたのにモタレない、さすが精進中華と思えるコースでした。グルメの会と言うことで、コック長が中国料理の特徴や中華包丁、中華まな板の由来をお話下さって、グルメの会にふさわしい会になりました。 |
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第16回グルメの会
| 自家畑で作った鎌倉野菜やハーブを使った体に優しいイタリアン。 日時: 平成18年 11月 19日(日) 12:00~ 場所: “リストランテ ア・リッチョーネ” |
第15回 グルメの会
| 5月27日(土)、グルメの会を開催いたしました。 朝方は雨が降っていて、皆様の足元が心配でしたが会が始まる頃には雨も小止みになり、久しぶりだった事からか、18名の会員にご出席いただいて賑やかな会になりました。 今回は季節の日本料理をおいしくいただく事を目的とし、飲み物はワンドリンク、ということで企画いたしましたが、グルメの会にはアルコールはダメ、という方も多いことを知り、グルメの会ものんべいに負けないように、と気を引き締めて帰って参りました。 |
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第14回 グルメを楽しむ会
テーマ : シェフおすすめの春の中国料理を味わう!
第14回グルメの会は、初めての企画として“文化を楽しむ会”と一緒に横浜で行いました。午前中、横浜の大桟橋から船に乗って海の風を感じた後、「ホテル横浜ガーデン」まで散歩がてら歩いてお腹をすかせて行きました。 |
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第13回 グルメを楽しむ会 報告
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松坂牛と旬の魚介の鉄板焼きはいかが?
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| 4月17日(土)、夕方6時より第13回グルメの会を開催しました。 今回は、我が湘南支部が何かとお世話になっている“グランドホテル湘南”のシェフ諸星亜成さんが独立し、本厚木にオープンしたステーキレストランにお祝いを兼ねておじゃましました。湘南支部には珍しく(?)、出席者14人のうち8人が男性というメンバーで楽しい一時を過ごしました。シェフが湘南支部のメンバーの為に 最初の乾杯のウェルカムドリンクを提供してくださったり、いろいろと気遣いをして下さって、おいしいものを食べるのが楽しみの会員はもちろん、のんべいの会員にも楽しんでもらえるグルメの会になりました。 次回は秋ごろとなりますが、また皆様のご参加をお待ちしています。 |
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秋です! グルメです!オイスターです!
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| 10月12日(日)に、グルメの会にふさわしく、秋になって一段とおいしくなった牡蠣を味わいました。パリの街の片隅にあるような小粋なお店で、ワインの会で少し鍛えられた舌とお店の方のお勧めで選んだ白ワインと一緒に牡蠣を口に運んでいると、きりなく食べられそうな気分でした。タスマニアの牡蠣、フランスの牡蠣、日本の各地の牡蠣を食べ比べて、牡蠣にもいろいろな味の違いがあることを発見した、楽しい夕べでした。 |
第11回 グルメを楽しむ会 報告
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| 第11回グルメの会は、3月9日(日)に22名の会員を迎え、無事終了いたしました。当日は予報に反して好天に恵まれ、改装直後のレストランの大きな窓から、春の光にキラキラ輝く湘南の海と雪をたっぷりまとった富士山がくっきりと見え、おいしい料理とワインの味を一層引き立ててくれました。 次回は秋頃になる予定です。またご参加下さるよう、お待ちしております。 |
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第10回 グルメを楽しむ会 報告
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日 時 平成14年7月20日(土) 17:00~ |
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第9回 グルメを楽しむ会 報告
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開催日時: 平成14年4月21日(日) 13:00~15:30
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第8回 グルメを楽しむ会 報告
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開催日時: 平成13年11月4日(日) 11:30~14:20 |